健康的な食事

お米やパンが身体に悪いと聞いてお米断ちをしたものの、これが意外と難しい。
何十年も主食で食べてきたものだから今更なしってのもねえ・・・・
で、進められたのが麺、それもほうれん草とかを練り込んだちょっといいやつ。
そこに、ピーナッツとかレタス、ネギ、ささみ、オリーブオイルなどをいれて混ぜ混ぜして、塩と味の素で仕上げるんだけど、これがまた旨い。
冷凍のムール貝とかいれると全体的に磯の香りが漂って旨い。
ピーナッツって身体にいっていうけど、こうやって食べるのは自然でいいなあ。
しかし米断ちをするとやっぱり恋しくなるのでひとまずはお寿司を頼んで見るわけですよ。
酢飯だからセーフ。